鸡翅根炖蘑菇

鸡翅根炖蘑菇的做法与步骤

1. 第1步.

   蘑菇泡好，鸡翅和冻豆腐解冻

   
2. 第2步.

   其他材料准备好

   
3. 第3步.

   炒大料，花椒，辣椒，葱姜蒜，放入鸡翅根，料酒，等肉炒的回缩了放生抽老抽，糖，炒到粘稠状

   
4. 第4步.

   倒入开水或泡蘑菇的水

   
5. 第5步.

   大火转小火，20分钟后放一勺盐，再炖20分钟

   
6. 第6步.

   收汁即可！