三汁焖锅

三汁焖锅

三汁焖锅的做法说明

这道菜看似复杂,实则不难。主要食材是鸡翅、洋葱、辣椒、土豆和胡萝卜,其他的可以自己随意添加,包括海鲜食材都可以。

三汁焖锅的食材和调料

鸡翅
土豆
辣椒
胡萝卜
豆瓣酱
番茄酱
耗油

三汁焖锅的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡翅洗净,每个鸡翅上用刀拉几道,用料酒、生抽、鸡精和盐腌制。

    三汁焖锅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    配菜切好

    三汁焖锅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    调酱汁:两勺耗油,两勺豆瓣酱,两勺生抽,两勺红太阳烧烤酱,一勺鸡精,适量盐搅拌。

    三汁焖锅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅中热油,下蒜和姜爆香。

    三汁焖锅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将配菜放入锅中

    三汁焖锅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入鸡翅,盖盖中小火焖十五分钟。

    三汁焖锅的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    刷上酱汁,然后再焖五分钟。

    三汁焖锅的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    香喷喷的三汁焖锅好了!

    三汁焖锅的做法步骤 第8步

小贴士

1.配菜依据个人喜好放,要切大块,地瓜味道好。
2.可以将鸡翅改为鸡腿也可以。
3.龙利鱼放到焖锅中很好吃。

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