鱼头泡饼

鱼头泡饼

鱼头泡饼的做法说明

我爱吃鱼,昨天吃烤鱼剩下的鱼头

鱼头泡饼的食材和调料

鱼头
豆瓣酱我喜欢用香琪酱
花椒面
辣椒

鱼头泡饼的做法与步骤

  1. 1.

    葱姜蒜炝锅后放鱼煎一会(油可以稍微多一点),加老抽,少糖,料酒,醋

  2. 2.

    然后加豆瓣酱,水(水最好末鱼),大火炖,剩一些汤时候就好了!把鱼盛出来放饼,倒入汤,放点香菜点缀

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