啤酒卤蛋

啤酒卤蛋的做法说明
看过一个视频学的啤酒卤蛋,就把方法记录了下来和大家一起分享!也方便自己做!
啤酒卤蛋的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋煮熟,剥掉皮备用!(去掉那层薄膜,好入味)

- 第2步.
放入锅中,倒入啤酒没过鸡蛋,放入桂皮、花椒粒、八角、香叶、冰糖、生抽、老抽、盐!

- 第3步.
大火烧开,小火卤15分钟!

- 第4步.
好吃的卤蛋就完成了!

- 第5步.
赶快动手做吧!

- 第6步.
把鸡蛋划几刀蛋黄更容易入味!

小贴士
如果不马上吃,在卤蛋汤里浸泡几个小时更入味!

看过一个视频学的啤酒卤蛋,就把方法记录了下来和大家一起分享!也方便自己做!
鸡蛋煮熟,剥掉皮备用!(去掉那层薄膜,好入味)

放入锅中,倒入啤酒没过鸡蛋,放入桂皮、花椒粒、八角、香叶、冰糖、生抽、老抽、盐!

大火烧开,小火卤15分钟!

好吃的卤蛋就完成了!

赶快动手做吧!

把鸡蛋划几刀蛋黄更容易入味!

如果不马上吃,在卤蛋汤里浸泡几个小时更入味!