萝卜丸子

萝卜丸子的做法与步骤
- 第1步.
把萝卜刷细丝,再改刀切短点

- 第2步.
加点盐调一下,去水份,不要太干

- 第3步.
加肉末,蒜末,胡椒,鸡精,盐,料酒,鸡蛋,图中鸡蛋右边生粉,左边面粉,一点点水,因为我炒菜都评手感不怎么计量,都有个差不多,友们包容

- 第4步.
所有东西调一起

- 第5步.
下油炸

- 第6步.
好了,可以用保鲜袋装起来放冰箱,想吃时用多少拿多少

- 第7步.
这我今天做的鱼香萝卜丸子,也可回锅二次炸一下,就这样吃也很不错


把萝卜刷细丝,再改刀切短点

加点盐调一下,去水份,不要太干

加肉末,蒜末,胡椒,鸡精,盐,料酒,鸡蛋,图中鸡蛋右边生粉,左边面粉,一点点水,因为我炒菜都评手感不怎么计量,都有个差不多,友们包容

所有东西调一起

下油炸

好了,可以用保鲜袋装起来放冰箱,想吃时用多少拿多少

这我今天做的鱼香萝卜丸子,也可回锅二次炸一下,就这样吃也很不错
