莲藕饼
莲藕饼的做法与步骤
- 第1步.
准备食材，面条掰碎煮熟。
- 第2步.
牛肉、莲藕、胡萝卜、白菜切末。
- 第3步.
加入适量虾皮、葱花，打入鸡蛋搅拌均匀。
- 第4步.
加入面粉、煮熟的面条
- 第5步.
再加入适量白开水搅拌均匀。
- 第6步.
锅里加少许油，摊成小饼，两面煎金黄熟透即可。
小贴士
1、面条不要煮的太烂，以免口感不好。
2、煮好的面条已经含有一些水分，所以不要加太多水，以免面糊太稀。
3、虾皮也可以换成虾皮粉。
准备食材，面条掰碎煮熟。
牛肉、莲藕、胡萝卜、白菜切末。
加入适量虾皮、葱花，打入鸡蛋搅拌均匀。
加入面粉、煮熟的面条
再加入适量白开水搅拌均匀。
锅里加少许油，摊成小饼，两面煎金黄熟透即可。
1、面条不要煮的太烂，以免口感不好。
2、煮好的面条已经含有一些水分，所以不要加太多水，以免面糊太稀。
3、虾皮也可以换成虾皮粉。
