年糕汤

年糕汤的做法与步骤

1. 1.

   海带泡水，注意一小撮海带可能变成一盆哦，注意量

2. 2.

   蛋清，蛋黄分离分别摊成蛋饼切丝备用

3. 3.

   用香油炒香牛肉加入泡发好的海带加蒜米，酱油调味

4. 4.

   煮开后加入在凉水中泡过的年糕片继续中小火煮一会儿

5. 5.

   完成后加入蛋白丝和蛋黄丝，再撒上芝麻完成