梅花豆沙包🌸
梅花豆沙包🌸的做法说明
还是😁节前的产物……
我懒嘛😂😂
昨晚又做了一次，拍拍照上传。
梅花是向向取的名字哦😘
づ ●─● )づ:
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梅花豆沙包🌸的做法与步骤
- 第1步.
材料拌匀和成团， 静置十到二十分钟。 一发做法啊😊 我以后可以直接省略掉这一步吧😄 反正有看过菜谱的友友都知道怎么和面。 直接就来步骤就好了😁 如果不会，可以参考下厨房各大方子， 也可以参考我之前的方子。😜
- 第2步.
面团静置好后， 揉匀，揉到切开， 侧面几乎没有气孔就好了。 分剂子，擀成圆形。 我擀得不圆啊， 等我有空再练练啊😂
- 第3步.
弄成五个角压边，不要压死了啊， 就这样子折折就好了😁
- 第4步.
翻过来，包上馅。 😁😁我这个做示范的， 就包个小面团了啊。
- 第5步.
两个尖角捏捏
- 第6步.
再一个尖角往中间捏
- 第7步.
捏好了😁 这样其实也好看的啊 直接这样子也行的啊
- 第8步.
把后面的折边翻过来吧 五瓣花🌸有没有， 中间点上个小枸杞
- 第9步.
夏天室温发酵半小时， 冬天烤箱30度发酵半小时， 蒸十分钟
- 第10步.
梅花
- 第11步.
浅色
- 第12步.
乱拍
- 第13步.
😜😜
