菜肉馄饨

菜肉馄饨

菜肉馄饨的做法说明

作为留学党,每次最想念的就是家里的菜肉馄饨~吃完超级有家的感觉哦

菜肉馄饨的食材和调料

馄饨皮多张
青菜500克
香菇3/4朵
猪肉250克
榨菜半包
生抽2勺
老抽半勺
料酒1.5勺

菜肉馄饨的做法与步骤

  1. 1.

    把香菇泡了,然后切碎

  2. 2.

    青菜在水里煮一下,然后切碎。。用纱布拧干(一定要非常干)

  3. 3.

    榨菜切碎

  4. 4.

    肉切碎(我买的是肉末,但还是多切了几下)

  5. 第5步.

    把所有的食材都放在一个大一点的碗里(我用的是锅),放料酒,生抽,老抽

    菜肉馄饨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    按照一个方向搅拌,多搅拌才好吃

    菜肉馄饨的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    然后就可以包啦~

    菜肉馄饨的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    登登登登登~

    菜肉馄饨的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    馄饨底料可以自己选。。我家的吃法就是生抽➕老抽➕盐➕鸡精➕热水

    菜肉馄饨的做法步骤 第9步

小贴士

可以按照自己的口味多加盐和生抽哦!

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