啤酒卤蛋

啤酒卤蛋

啤酒卤蛋的做法说明

因为一次心血来潮的厨艺!

啤酒卤蛋的食材和调料

啤酒1瓶
鸡蛋13个
八角4个
6克
香叶4片
生抽1勺
老抽1勺
辣椒4粒

啤酒卤蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    第一步:当然煮鸡蛋了!

    啤酒卤蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    第二步:剥壳用刀切开

    啤酒卤蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    第三步:放入鸡蛋,加入香叶桂皮八角干辣椒,倒入啤酒!

    啤酒卤蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    第四步:加入生抽老抽上色!

    啤酒卤蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    第五步:然后大火煮沸改小火炖,炖至汤汁粘稠即可!

    啤酒卤蛋的做法步骤 第5步

小贴士

辣椒根据个人喜好决定!

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