松茸排骨汤

松茸排骨汤

松茸排骨汤的做法说明

一人食の一个人在外记得给自己煮一碗健康又好喝的汤。

松茸排骨汤的食材和调料

松茸
排骨
蜜枣
干贝

松茸排骨汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    清洗松茸、瑶柱(干贝)用水泡上备用。清洗排骨。

    松茸排骨汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在开水中放入姜片(去腥)、排骨煮约20-30分钟(煮的时间按排骨切段长短而定),逼出血水(英国这边的猪都没有放血所以煮的时间最好长一点)

    松茸排骨汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    重新放一锅水煮沸后放入姜片、干贝(提味)、蜜枣(增加甜味)、松茸、排骨。换小火煮一个小时左右,关火放少许盐即可。

    松茸排骨汤的做法步骤 第3步

小贴士

放了蜜枣汤煮出来清甜好喝

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