20171007 红糖馒头

20171007 红糖馒头

20171007 红糖馒头的食材和调料

面粉500克
红糖120-150克
250克
酵母7克
炼乳20克

20171007 红糖馒头的做法与步骤

  1. 1.

    将红糖和炼乳溶于水。

  2. 2.

    加入酵母。

  3. 3.

    将酵母水倒入面粉。先用筷子搅拌成絮状,再用手和面至光滑。

  4. 4.

    盖上保鲜膜发酵至两倍大。

  5. 5.

    排气,整形。

  6. 6.

    上锅蒸15分钟。

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