全蛋蛋挞

全蛋蛋挞

全蛋蛋挞的做法说明

全蛋蛋挞,不加入淡奶油;现成蛋挞皮,操作简便。

全蛋蛋挞的食材和调料

鸡蛋2个
细砂糖50克
牛奶250ml
俏侬葡式蛋挞皮13个

全蛋蛋挞的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋打散,加入细砂糖;搅匀。

  2. 2.

    加入250ml牛奶;搅匀。

  3. 第3步.

    蛋挞液过筛,9分满倒入蛋挞皮中。烤箱中层上下火160℃,30-40min。

    全蛋蛋挞的做法步骤 第3步

小贴士

购买的现成蛋挞皮略油;现吃皮是酥脆的,放凉后有些硬。
按照少糖比例的蛋挞液,健康但是味道有些不够甜。

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