藕夹

藕夹的做法与步骤

1. 第1步.

   葱姜剁碎加料酒、盐和肉馅拌匀。

   
2. 第2步.

   藕切成薄片，两片藕之间把肉馅抹匀。

   
3. 第3步.

   面粉加水拌匀，藕夹入锅前把面粉挂好，入锅小火煎至两面金黄即可。