滑鸡焖香菇

滑鸡焖香菇

滑鸡焖香菇的做法说明

味道不错,不像鸡公煲那么大火🔥气

滑鸡焖香菇的食材和调料

1只或者用鸡腿肉
香菇10
虫草花1两
老抽1
生抽2勺
蚝油1勺
5克
3片
5克
6个
八角一颗桂皮适量

滑鸡焖香菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡块洗净,放蚝油、料酒、生抽、柠檬蜂蜜一勺腌制。

    滑鸡焖香菇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅下姜、蒜、八角桂皮煸香。

    滑鸡焖香菇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    下腌制好的鸡块大火翻炒。

    滑鸡焖香菇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    老抽兑水的汤

    滑鸡焖香菇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    下香菇盖锅焖5分钟

    滑鸡焖香菇的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    下糖、虫草花翻炒收汁,即可乘出

    滑鸡焖香菇的做法步骤 第6步

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