酱爆虾仁

酱爆虾仁的做法与步骤

1. 1.

   洗净虾仁控水。

2. 2.

   姜切片，葱切粒(留一半)。生粉和生抽加适量的水调匀备用。

3. 3.

   将油烧热，小火爆香葱姜，放入虾仁大火爆炒。待虾仁八成熟加甜面酱继续炒。最后倒入生粉勾芡收汁即可