宫保鸡丁

宫保鸡丁的做法与步骤

1. 1.

   鸡胸肉切丁用老抽加料酒腌制

2. 2.

   炒花生(最好带皮的比较香 就用Kroger自产Spanish品种的花生

3. 3.

   撒花椒加两勺辣椒酱(老干妈is good)加一点蚝油和花生炒香(不要炒焦)

4. 4.

   加入鸡胸肉接着炒

5. 5.

   一根香葱一半放进去炒一半留着最后点缀