清炒莴笋丝

清炒莴笋丝的做法与步骤

1. 1.

   大蒜切碎，莴笋切丝，当然可以用工具，快捷方便。干枸杞用热水泡几分钟。

2. 2.

   热锅凉油，下蒜蓉，待蒜蓉微微金黄，下莴笋丝，快速翻炒，放盐，放枸杞，出锅。