干烧大头虾

干烧大头虾的做法与步骤

1. 1.

   大头虾去须和钳脚

2. 2.

   油锅烧热后放入姜片煸至香

3. 3.

   放入虾翻炒，加入料酒，至虾皮金黄

4. 4.

   倒入生抽老抽糖加少量水，闷烧收汁

5. 5.

   撒葱，出锅