紫薯饼

紫薯饼

紫薯饼的做法说明

做这个是我喜欢吃红薯,今天中秋节换个花样吃吃😜😜,纯属个人乱整👌
不喜勿喷

紫薯饼的食材和调料

紫薯8个
糯米粉20克
红蜜薯:3个

紫薯饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    我用了六鳌红薯,紫薯分别去皮蒸熟

    紫薯饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    熟后压碎

    紫薯饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒸的时候可以把豆沙分为30克一个,然后把红薯分为20克一个

    紫薯饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后把豆沙包进紫薯,放进模具里压一下就成型了

    紫薯饼的做法步骤 第4步

小贴士

1.红薯蒸熟后我没有放任何的糖,如果加了其它什么会粘模,做不成型的
2.关于过滤:可以在第二步后增加(我滤的太痛苦了😭😭😭),但滤过口感很细腻,要好吃点

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