糖醋鸡

糖醋鸡

糖醋鸡的做法说明

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糖醋鸡的食材和调料

老母一只1只
生抽一碗
二锅头一碗
一碗
老醋1/3碗
红糖50克

糖醋鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    把生抽、二锅头、水、老醋、红糖全部放入锅中,中火煮开,红糖完全融化后。开始放入整只鸡,大火加盖煮5分钟,转小火煮两分钟就反转鸡,直至全部上色。 此时不要离开,因为有糖分害怕粘锅 划重点:隔两分钟反转一次 直至整只鸡煮熟

    糖醋鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    逐渐在上色 要坚持、也许鸡肉内部没熟

    糖醋鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    拿筷子可以戳穿 就证明熟了 切块可以吃了

    糖醋鸡的做法步骤 第3步

小贴士

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