泡姜

泡姜

泡姜的食材和调料

去皮仔450克
去皮180
25克
泡椒8个
泡椒30克
凉白开1400克
高度白酒(杀菌用)1瓶盖
白醋2-3勺

泡姜的做法与步骤

  1. 第1步.

    买回来的仔姜,去皮洗干净,大蒜也去皮洗净

    泡姜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放在篮子里吹干,一定要吹干,不然容易坏

    泡姜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烧一壶开水放凉,然后放入所有材料,盖紧瓶盖,泡一周以上。取用的时候用干净的筷子或勺。东西吃完了水不要倒,可以留着继续做泡菜,风味十足

    泡姜的做法步骤 第3步

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