韩国辣白菜

韩国辣白菜的做法与步骤

1. 第1步.

   大白菜一分为四，盐水腌制8小时后捞出洗净控干水分！

   
2. 第2步.

   糯米粉加适量水熬成糊加入辣椒面 盐 糖 搅拌均匀 冷却后 加入蒜泥 姜泥 苹果梨泥 （可放在一起料理机打泥）韭菜段 小葱段 洋葱丝 白萝卜丝 胡萝卜丝 鱼露 虾酱

   
3. 第3步.

   搅拌均匀制成酱料

   
4. 第4步.

   均匀涂抹在大白菜的每一层！！密封5/7天即可食用！！时间越长会越酸！！！还可以做泡菜汤 泡菜煎饼 五花肉炖辣白菜 等……都很好吃😋