蛋煎糍粑

蛋煎糍粑

蛋煎糍粑的做法说明

重庆不只有麻辣,也有这软糯香甜的蛋煎糍粑~火锅必点小吃之一哦!

蛋煎糍粑的食材和调料

白砂少许
鸡蛋1个
糍粑1块
植物油若干
黄豆面少许

蛋煎糍粑的做法与步骤

  1. 第1步.

    糍粑切成厚片

    蛋煎糍粑的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    全蛋液裹

    蛋煎糍粑的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    不沾平底锅,少量油,上锅煎

    蛋煎糍粑的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    适时翻面,至糍粑变软,两面金黄

    蛋煎糍粑的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    黄豆面和白砂糖混合

    蛋煎糍粑的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    完成!也可以用红糖汁淋上去,也很好吃!

    蛋煎糍粑的做法步骤 第6步

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