鲜虾土豆饼

鲜虾土豆饼的做法说明
小主说想吃虾,于是随手整起来,很鲜美,小主亦爱吃,记录下。材料多少并没有特别限制,随喜。喜欢咸就调料多下点,不喜欢就少点。
可平底锅煎制
亦可烤箱上下170度15分钟,上色即可
鲜虾土豆饼的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料

- 第2步.
土豆蒸熟

- 第3步.
虾去虾线切碎,胡萝卜切小条,加入盐,胡椒粉,蚝油,糖,料酒醃制,土豆熟后压泥混合材料弄成圆再压扁。

- 第4步.
鸡蛋打好拌匀,面包糠倒入碟中,先过鸡蛋液再过面包糠。

- 第5步.
平底锅刷一层薄油,小火煎制

- 第6步.
两面金黄即可

- 第7步.
装盘食用















