锅烧热之后放油煎鸡蛋(放盐)鸡蛋炒嫩一点不要太熟然后盛出来备用。
番茄去皮,放少许油,把番茄放下锅炒出汁,想要有汤汁多一点的就加一点白开水,放糖放盐,煮沸腾后把鸡蛋放入一起炒,如果觉得淡可以放一点盐,然后出锅,撒葱花~
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