韩式部队火锅
韩式部队火锅的做法说明
韩国部队锅是每个韩餐厅里的必备单品，这个看似复杂的小火锅实际上在家也可以轻松做！
韩式部队火锅的食材和调料
| 韩国辣酱 | 2大勺 |
| 大酱 | 1勺 |
| 蒜蓉 | 2瓣左右 |
| 生抽 | 少许 |
| 白糖 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 辛拉面 | 1包 |
| 韩国泡菜 | 适量 |
| 午餐肉 | 依据喜好添加 |
| 金针菇 | 依据喜好添加 |
| 香肠 | 依据喜好添加 |
| 豆腐 | 依据喜好添加 |
| 洋葱 | 依据喜好添加 |
| 西葫芦 | 依据喜好添加 |
| 鱼饼／鱼豆腐 | 依据喜好添加 |
| 昆布 | 适量 |
韩式部队火锅的做法与步骤
- 第1步.
所有的调味料依次放入碗中，搅拌均匀。（可加入适量水调匀）重要的是加入辛拉面的调味包，绝对会让部队锅的味道提升一大块～
- 第2步.
昆布加入水中一同煮，昆布的主要作用就是吊汤，让汤更加鲜甜。
- 3.
将所有食材，除了辛拉面和泡菜全部放入锅中。调好的酱料放在中间，加入煮好的昆布汤，一同煮制。
- 第4步.
所有东西都煮到八成熟后加入泡菜以及辛拉面，一同煮到成熟即可。在这个秋意渐浓的时候，来上这个一份材料丰富的部队锅～就算是拉面也可以吃的很营养！
小贴士
这种部队锅可能算不上正宗，不过味道也是极好的～看上去材料很多，但大部分可以根据家里冰箱的实际情况调整，所以绝对的方便快手哦！
