麦芽糖

麦芽糖

麦芽糖的食材和调料

糯米克1000
麦芽糖100克

麦芽糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    麦子发芽长至4厘米左右真叶未萌出前

    麦芽糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    糯米煮熟凉之60℃左右,加入洗净的麦芽,搅拌均匀,在电饭锅内保温六小时左右

    麦芽糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将糯米中水分滤出,小火熬制至粘稠装倒入干净容器中

    麦芽糖的做法步骤 第3步

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