芝士年糕
芝士年糕的做法说明
在家热热闹闹吃年糕～
芝士年糕的做法与步骤
- 1.
到橄榄油，抄洋葱，胡萝卜，甜不辣炒熟
- 2.
年糕泡水十分钟，捞起放入锅中
- 3.
倒入辣酱，番茄酱，和水，水不要放太多，鱼饼也放进去，盖上锅盖
- 4.
等水开了，打开锅盖，随时搅拌
- 第5步.
收汤，汤收的差不多了，在上面撒上芝士，关火，盖上锅盖。等芝士融化，撒上芝麻，端锅上桌。锅最好找个平底的，直接端桌就可以吃啦～
- 第6步.
开吃
小贴士
还可以放自己喜欢的火腿，鱼丸，牛肉丸之类的～也可以素素的～不放荤菜～味道也超棒！还可以加方便面～把方便面煮熟，放冷水过一下，再撒芝士前，把方便面倒进去，拌均～
