菠菜鸡蛋馅汤圆
菠菜鸡蛋馅汤圆的做法说明
之前在家想吃啥都是妈妈弄，今天突然想吃咸汤圆，心血来潮把所用到的材料买来，和好面调好馅，以为包汤圆嘛简单，跟包包子差不多呗，怎奈不会收口，只能求助爸妈隔着微信教，手太笨只完成了几个
菠菜鸡蛋馅汤圆的做法与步骤
- 第1步.
菠菜洗净切碎放盐搅拌均匀挤干多余水分
- 第2步.
鸡蛋加盐打散
- 第3步.
倒入油锅翻炒
- 第4步.
弄碎
- 第5步.
碗里倒入适量面粉慢慢加入开水，用筷子搅拌成絮状，水不能太多，面硬一点好包（此处已省略，这是揉好的面团）
- 第6步.
第一次弄不会收口😄
- 第7步.
完工。（煮的时候开水下锅，中间加两次水，怕起底可以用铲子背面轻轻动一下，浮上来就可以吃啦）
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