油辣子米粉
油辣子米粉的做法说明
彭水特色。
油辣子米粉的做法与步骤
- 第1步.
把小葱，白菜洗干净以后切好备用。
- 第2步.
起锅烧一锅白水，空余时间把调料放好，碗里放蒜泥，盐，鸡精，花椒粉，芝麻香油，油辣子，酱油，醋，调好备用。
- 第3步.
把米粉放清水里淘下。
- 第4步.
锅里水开以后放入白菜，烧至水开在放入淘过的白米粉，开了以后就可以捞出放在调料碗里。
- 第5步.
撒上葱花就可以开吃了。。。
小贴士
调味的时候根据自己的口味来放调料。
彭水特色。
把小葱，白菜洗干净以后切好备用。
起锅烧一锅白水，空余时间把调料放好，碗里放蒜泥，盐，鸡精，花椒粉，芝麻香油，油辣子，酱油，醋，调好备用。
把米粉放清水里淘下。
锅里水开以后放入白菜，烧至水开在放入淘过的白米粉，开了以后就可以捞出放在调料碗里。
撒上葱花就可以开吃了。。。
调味的时候根据自己的口味来放调料。
