番茄🍅蝴蝶面

番茄🍅蝴蝶面的做法说明

女儿最近吃饭不乖，想着给她换个花样儿～提前练习练习！

第1步.
原料
第2步.
洋葱，蒜，番茄，火腿肠都切丁，备用！这个番茄🍅选的太差了～凑合吧！
3.
蝴蝶面煮熟，备用！ PS: 1.蝴蝶面不能煮太久，不然会很软，没有形状！煮到刚刚熟就行！ 2.把蝴蝶面捞出来，控水，加点橄榄油拌拌，摊开，防止粘连成坨！ 3.可以用意大利面，意大利粉代替蝴蝶面～不过意大利面或粉煮的时候要多加水，煮软点，不然宝宝吃了不容易消化。
第4步.
我用的这个黄油！
第5步.
黄油适量，翻炒蒜末洋葱丁至香。
第6步.
加入番茄🍅丁，继续炒！
第7步.
加入火腿肠丁，继续炒！ PS: 如果用的是猪肉或者牛肉，最开始最好腌制下，可以加黑胡椒粉腌制！并且肉末入锅在番茄丁入锅之前！
第8步.
我觉得番茄没多少汤汁，就加了少量水，然后加入适量番茄酱！ PS: 加入番茄酱后，试一试味道，如果酸了，加白砂糖少许，如果甜了，可以加点盐！
第9步.
要起锅前，加入蝴蝶面翻几下，和均匀，装盘！