苹果脯

苹果脯

苹果脯的食材和调料

苹果10个
10克

苹果脯的做法与步骤

  1. 第1步.

    将苹果洗净削皮切小块,盐水浸泡3到5分钟(防止苹果表皮氧化)。

    苹果脯的做法步骤 第1步
  2. 2.

    苹果上锅蒸煮20分钟左右,变软即可(蒸煮的照片忘记拍了🙈🙈🙈)。

  3. 第3步.

    蒸好的苹果稍微放凉就可以码在烤盘了。 热风循环150度烘烤60分钟,将烤盘上的苹果翻面再次烘烤烤60分钟(每个烤箱温度温差不同,温度可根据烤箱调整)。

    苹果脯的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    经过两次的高温烘烤,此时的苹果水分大部分被烘干了,拿出来放入蒸锅再次蒸煮20分钟,放凉码盘热风循环100度烤5个小时。

    苹果脯的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤好的苹果脯放凉之后按自己喜好装袋保存就好啦😋😋😋

    苹果脯的做法步骤 第5步

小贴士

苹果脯烘烤过程虽漫长,但是成品的口感会让你惊艳的😄😄相信我,动手做起来吧😏😏😏

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