亲妈牌三文鱼肉松
亲妈牌三文鱼肉松的做法与步骤
- 第1步.
将三文鱼切块，用柠檬腌制15分钟到30分钟，图片上未加柠檬时拍的。
- 第2步.
加入沸水中煮五分钟
- 第3步.
除去脂肪部分，如图中的黑色部分
- 第4步.
剔除好的放入保鲜袋
- 第5步.
用手捏或者用擀面杖碾，直到肉全部都散开了
- 第6步.
倒入锅中，用大火炒，使水份快速蒸发，改为小火，不停翻炒，可以加一点盐，小宝宝吃不加盐也可以，直到肉色变成金黄色，如图所示
- 第7步.
最后用料理机打散即可，未添加防腐剂的保存时间较短，吃多少做多少，也可以做好了放入冰箱冷冻室，最好一个月内吃完，冷藏室一周到十天内吃完最好！
