猕猴桃🥝酱
猕猴桃🥝酱的做法说明
9月吃猕猴桃🥝的季节。家里堆了好多好多，一好起来，一起好！吃也吃不赢，最近迷恋做蛋糕卷，索性做成酱，一举两得！
猕猴桃🥝酱的做法与步骤
- 第1步.
把猕猴桃对半切开
- 第2步.
捣烂猕猴桃，不用料理机的原因是因为我个人喜欢有果肉的口感
- 第3步.
继续捣烂成比较小的颗粒，就不用管了，后面会越来越细。
- 第4步.
用不粘锅，中火熬制
- 第5步.
熬制成酱
- 第6步.
装瓶
小贴士
1、猕猴桃不用料理机打碎，当然喜欢细腻的也可以用料理机打成泥
2、炒猕猴桃酱不用加水，猕猴桃本身含水分很多
3、熬制成酱，装瓶里面尽量不要有气泡，因为有气泡会不易保存，易生霉！
