蔓越莓牛轧糖

蔓越莓牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
将蔓越莓切碎备用。

- 第2步.
准备好棉花糖、奶粉、黄油。

- 第3步.
黄油倒入不粘锅中中火加热融化。

- 第4步.
倒入棉花糖,搅拌至完全均匀,没有棉花糖的痕迹。

- 第5步.
再倒入蔓越莓一起搅拌,一定要搅拌至不粘勺。再取出倒入模具中,压平,放入冰箱冷藏。

- 第6步.
冷藏一小时后取出,切块即可。

- 第7步.
纯手工制作的牛轧糖就做好啦,带着满满的心意。

- 第8步.
包装成这样,满满的文艺范,送人即有心意又有格调。

小贴士
何时才能出锅放进模具?一定要搅拌烧熟至不粘勺子,否则在压平和切块环节都会黏的无可救药...
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