蚝油杏鲍菇

蚝油杏鲍菇

蚝油杏鲍菇的做法说明

今天去买菜去晚了没买到鸡蛋和肉,就买了些菜想炒个素菜

蚝油杏鲍菇的食材和调料

杏鲍菇2个
青椒1个
胡萝卜半根
耗油一大勺
生抽一勺
适量
适量
辣椒一个

蚝油杏鲍菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    杏鲍菇,柿子椒,胡萝卜洗净切条备用,葱姜蒜,干辣椒切末备用

    蚝油杏鲍菇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葱姜蒜干辣椒下油锅爆香

    蚝油杏鲍菇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    下杏鲍菇翻炒至杏鲍菇变软

    蚝油杏鲍菇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    下入胡萝卜,柿子椒翻炒

    蚝油杏鲍菇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    一大勺耗油,一勺生抽,翻炒

    蚝油杏鲍菇的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入少许盐,水淀粉勾芡即可

    蚝油杏鲍菇的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    大功告成,香!

    蚝油杏鲍菇的做法步骤 第7步

小贴士

放了柿子椒和胡萝卜配菜,色香味俱全 ​

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