南瓜饼
南瓜饼的做法说明
依稀记得读初中时放学路上卖的一块钱一个的🎃饼，那是吃过最好吃的南瓜饼了☺
南瓜饼的做法与步骤
- 第1步.
南瓜隔水蒸熟
- 第2步.
捣碎放进20克白糖搅拌均匀，放凉。
- 第3步.
糯米粉分成几次加入，揉至不粘手。
- 第4步.
捏一坨粉团搓成一个圆，再按压成圆形（薄厚度适中就好），然后裹上面包糠。
- 第5步.
锅里放油预热，放入南瓜饼，炸至浮起来或者膨胀即可（全程小火）。
- 第6步.
炸好的南瓜饼😬第一次做，味道很成功，甜度也合适。就是我看别人裹了面包糠炸后还是可以看出粘满面包糠的，我的怎么都看不出来了😂
