美味的咖喱蟹

美味的咖喱蟹的做法说明
名菜名吃味道标准化定制化解决方案提供商
青岛大厨四宝餐料有限公司
美味的咖喱蟹的做法与步骤
- 第1步.
将蟹子洗净去壳,身子切成两块,刀口处沾上干粉备用

- 第2步.
元葱切成块备用

- 第3步.
锅内加油烧开放入蟹块和壳炸成金黄色捞出。

- 第4步.
锅内留底油小许加入元葱、姜片爆炒

- 第5步.
然后加入适量水、原味高汤调味料

- 第6步.
咖喱酱调味料、三花淡奶、蟹块一起烧开

- 第7步.
勾芡出锅装盘、把壳放在上面作为装饰,淋上红油辣子调味料即可


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将蟹子洗净去壳,身子切成两块,刀口处沾上干粉备用

元葱切成块备用

锅内加油烧开放入蟹块和壳炸成金黄色捞出。

锅内留底油小许加入元葱、姜片爆炒

然后加入适量水、原味高汤调味料

咖喱酱调味料、三花淡奶、蟹块一起烧开

勾芡出锅装盘、把壳放在上面作为装饰,淋上红油辣子调味料即可
