鸡蛋面包

鸡蛋面包

鸡蛋面包的做法说明

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鸡蛋面包的食材和调料

鸡蛋3个
黄油15克
牛奶120ml
香草半小勺
1小勺
低筋面粉80克
泡打粉1小勺
细砂糖30克

鸡蛋面包的做法与步骤

  1. 第1步.

    模具四壁涂上已融化的黄油 备用

    鸡蛋面包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油13g 糖30g 牛奶120ml 混合均匀后,加入半小勺香草精 一小勺食用油,再搅拌均匀

    鸡蛋面包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    打入一个鸡蛋 搅拌均匀之后筛入80g低筋粉和一小勺泡打粉 再搅拌均匀(预热烤箱200度)

    鸡蛋面包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将搅拌好的面糊倒入模具,再打入两个鸡蛋

    鸡蛋面包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    200度中层 15分钟(想要蛋黄全熟 烤好后再闷15分钟)

    鸡蛋面包的做法步骤 第5步

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