西红柿鸡蛋打卤面

西红柿鸡蛋打卤面

西红柿鸡蛋打卤面的食材和调料

西红柿1个
鸡蛋2个
土豆半个
豆腐半块
耗油适量
按自己口味放

西红柿鸡蛋打卤面的做法与步骤

  1. 1.

    先将鸡蛋和西红柿炒出,会做西红柿炒鸡蛋的可参考此步骤

  2. 第2步.

    然后放入土豆加水,水烧开后加豆腐,火腿肠,出锅前加入青菜,青菜不能放早了,早了就会太烂了。

    西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤 第2步
  3. 3.

    做好一锅汤后盛出备用,将面条用清水煮熟捞出,沥干水后,淋上备用的汤汁,搅拌均匀后就完成了。

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