猪肝泥
猪肝泥的做法说明
适合7-8月龄的宝宝
猪肝泥的做法与步骤
- 第1步.
500克新鲜猪肝清水洗净后切片；柠檬和姜切片待用。
- 第2步.
切好的猪肝清水反复洗几次，把血水洗净，然后放入柠檬片泡1-2小时，期间需要3-4次水，此步骤为了去腥味。
- 第3步.
泡好的猪肝沥干水分后和姜片一起放入开水中，去除血水和泡沫，然后再用清水洗净沥干水分。
- 第4步.
锅内重新烧开水，放入猪肝煮5分钟。
- 第5步.
煮好的猪肝切小块。
- 第6步.
放入锅内翻炒至变色，从充分收干水分。
- 第7步.
起锅放入辅食机打碎。
- 第8步.
不停翻炒，收干水分
- 第9步.
再次放入辅食机打碎。
- 第10步.
用滤网过滤，美味的猪肝粉做好了！
