榴莲戚风蛋糕卷

榴莲戚风蛋糕卷的做法与步骤
- 第1步.
准备戚风蛋糕所有材料.

- 第2步.
除了玉米油所有材料混合搅拌至无干粉状态.

- 第3步.
手持电动打蛋器快速打发6-8分钟.

- 第4步.
打至面糊提起来有纹路状态.并且纹路不会快速消失.然后加入玉米油.慢速搅拌均匀.

- 第5步.
方形烤盘底部放入一张烘烤纸.然后面糊倒入烤盘.

- 第6步.
上火180度下火130度.烘烤28分钟.

- 第7步.
出炉.大力震二下.

- 第8步.
倒扣冷却.撕掉底部纸.

- 第9步.
榴莲肉200克.用手持电动打蛋器打烂放入一个碗中..淡奶油和细砂糖打发有纹路状态.然后加入榴莲肉低速搅拌均匀.

- 第10步.
桌面放一张白纸.放上蛋糕片.抹上打发好的榴莲奶油.还剩下100克榴莲.均匀的放在要卷的一头奶油面上.然后卷起来.然后冷藏20分钟.

- 第11步.
榴莲蛋糕卷就完成好啦.

- 第12步.
让人流口水榴莲蛋糕卷.吃一口满满都是爱~~

小贴士
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