辣椒酱

辣椒酱

辣椒酱的食材和调料

辣椒1000g
150g
70克

辣椒酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    新鲜红辣椒切碎。大蒜切碎(辣椒洗净凉干水,用厨房纸一个一个擦汗,大蒜头,切菜板,菜刀,菜盆都必须干净无水)

    辣椒酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切好的辣椒,蒜头,加食用盐拌均匀。

    辣椒酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    装瓶,瓶内压实装满,保鲜膜封口,盖好盖子,放入冰箱冷藏保存,隔天就可以吃了。(瓶子必须无油无水哦)

    辣椒酱的做法步骤 第3步

小贴士

辣椒,蒜头,搅拌盆,密封瓶,切菜板,切菜刀,都必须无水,切辣椒时有条件的可以带手套,以防辣手哦

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