樱花小饼干

樱花小饼干的做法与步骤

1. 1.

   1，准备好材料，黄油切小块，室温软化，可以在其上面戳一个洞就可以了。

2. 2.

   2，软化好黄油里加入糖粉，蜂蜜搅拌均匀，筛入低筋面粉，用手揉成团。

3. 3.

   盐渍樱桃用开水泡开，马上又用冷水过两遍，用干毛巾搽干水份备用。

4. 4.

   揉好的面团擀成5mm左右的薄片，用自己喜欢的模具整理好形状（我是用瓶装胡椒粉的盖子弄的）

5. 5.

   樱花整理一下形状，轻轻压入圆饼中，放入铺上油纸的烤盘，入预热好的烤箱中层上下160度，烤13至15分钟，期间注意颜色，表面金黄即可，也可稍微多烤一分钟。