西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   西红柿洗净切十字花，放盆中用开水烫一下，皮很快就脱落了～

   
2. 第2步.

   切小块装盘备用～

   
3. 第3步.

   锅内倒适量油，打入鸡蛋，炒熟～

   
4. 第4步.

   将西红柿倒锅里，炒匀转小火～

   
5. 第5步.

   加入精盐，鸡精，糖，用炒勺边炒边按压，把西红柿的汁水炒出来，裹到鸡蛋块上，翻炒均匀即可～

   
6. 第6步.

   美美哒，来个西红柿盖饭可好😄～

   
7. 第7步.

   淋上葱花末也是好美哒～