麻薯球

麻薯球的做法与步骤

1. 1.

   将所有材料加入盆中。水，鸡蛋，奶粉，黄油，盐，预拌粉，黑芝麻。我用这个顺序，没有要求，习惯而已。

2. 2.

   揉成团后，揪成20克左右小剂子，搓圆放置在烤盘。烤盘内垫油纸。

3. 3.

   170度，上下火，预热后35分钟。没预热烤40分钟也是可以的。

4. 4.

   烤完后，让麻薯球在烤箱回温大约3-5分钟后取出。