清蒸大闸蟹

清蒸大闸蟹的做法与步骤

1. 第1步.

   大闸蟹洗净。

   
2. 第2步.

   肚朝上摆上姜片，紫苏扔进蒸锅水里。

   
3. 第3步.

   蒸约二十分钟出锅。

   
4. 第4步.

   用蟹工具蘸蟹醋食用。

   
5. 第5步.

   公蟹。

   
6. 第6步.

   母蟹。