豆乳盒子

豆乳盒子的做法说明
豆乳盒子蛋糕。豆乳和奶油完美融合,夹层蛋糕松软细腻,撒在表面的黄豆粉香浓馥郁,带着豆乳的香气。甜度适中,老少皆宜!
豆乳盒子的做法与步骤
- 第1步.
食材大集合

- 第2步.
准备两个蛋黄

- 第3步.
蛋黄打散搅拌均匀

- 第4步.
加入糖粉搅拌均匀

- 第5步.
加入玉米淀粉搅拌均匀

- 第6步.
加入自制原味豆浆,搅拌均匀。

- 第7步.
倒入不粘锅中,小火慢慢炒制。

- 第8步.
不停的搅拌,以防粘锅。

- 第9步.
炒制水分蒸发,面糊稍微干些。

- 第10步.
打发淡奶油

- 第11步.
慢速搅拌淡奶油

- 第12步.
加入少许白砂糖进行打至8成发

- 第13步.
盒子底部铺上一片蛋糕

- 第14步.
挤上一层黄豆奶酪酱

- 第15步.
在挤上一层奶油

- 第16步.
撒上熟黄豆粉

- 第17步.
再铺上一层蛋糕片

- 第18步.
挤上一层黄豆奶酪酱

- 第19步.
挤上一层奶油

- 第20步.
再挤上花型

- 第21步.
筛上熟黄豆粉

- 第22步.
完美好吃的豆乳盒子做好了

小贴士
炒制黄豆酱的时候,火候一定要掌控好,小火炒制,不停的翻炒,以防粘锅糊低。














