巧克力布朗尼
巧克力布朗尼的做法说明
布朗尼是一款重油巧克力蛋糕，口感介于曲奇和蛋糕之间，非常香醇浓厚
巧克力布朗尼的做法与步骤
- 第1步.
首先把屋诺模具套上油纸
- 第2步.
准备这种巴旦木杏仁，放入料理机中
- 第3步.
也可以放入塑料袋中，用擀面杖敲碎
- 第4步.
黄油融化
- 第5步.
加入糖和盐搅匀
- 第6步.
加入一只中等大小的鸡蛋
- 第7步.
巧克力我选的是法芙娜64%的，非常浓郁适合做这款蛋糕，隔水融化巧克力
- 第8步.
加入黄油糊中
- 第9步.
搅匀
- 第10步.
筛入可可粉和面粉
- 第11步.
搅拌均匀
- 第12步.
倒入杏仁碎
- 第13步.
搅匀
- 第14步.
装入裱花袋内
- 第15步.
挤均匀些，不需要太厚，布朗尼大约3公分左右最合适，不需要满膜
- 第16步.
风炉170度约18分钟，普通烤箱，180度约18-20分钟，具体状态是表面结皮即可。
- 第17步.
架子上凉透
- 第18步.
非常好吃
- 第19步.
巧克力香味浓郁
- 第20步.
这款屋诺小土司模具非常适合做这款蛋糕
- 第21步.
成品
